{"id":908,"date":"2026-02-28T14:35:58","date_gmt":"2026-02-28T14:35:58","guid":{"rendered":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/?p=908"},"modified":"2026-02-28T14:35:59","modified_gmt":"2026-02-28T14:35:59","slug":"pesca-argentina-salto-hacia-la-calidad-y-reestructuracion-institucional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/retronotes\/pesca-argentina-salto-hacia-la-calidad-y-reestructuracion-institucional\/","title":{"rendered":"Pesca argentina: salto hacia la calidad y reestructuraci\u00f3n institucional"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Pesca argentina: salto hacia la calidad y reestructuraci\u00f3n institucional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>RG<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El Atl\u00e1ntico \u2013 20 de abril de 1991<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un contexto de creciente competencia global y exigencias cada vez m\u00e1s estrictas en los mercados internacionales, el sector pesquero argentino atravesaba una etapa decisiva. Las autoridades nacionales y provinciales buscaban fortalecer los mecanismos de control, modernizar procesos y reposicionar al pa\u00eds como proveedor confiable de productos de calidad.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Control de calidad: clave para conquistar mercados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En una octava reuni\u00f3n del Mercado SENAASA, se enfatiz\u00f3 que el control de calidad se convertir\u00eda en la prioridad central para acceder a los mercados m\u00e1s exigentes, especialmente en Europa y Asia.<br>Se estableci\u00f3 un&nbsp;<strong>nuevo esquema sanitario<\/strong>&nbsp;que comenzar\u00eda a aplicarse en mayo, con el objetivo de unificar criterios, reducir riesgos sanitarios y garantizar la trazabilidad de los productos pesqueros.<\/p>\n\n\n\n<p>Puntos centrales del esquema:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Normativas unificadas:<\/strong>\u00a0est\u00e1ndares iguales para todas las provincias costeras.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Control en origen:<\/strong>\u00a0inspecciones desde el momento de la descarga hasta el transporte y la comercializaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica:<\/strong>\u00a0programas para pescadores y operadores de plantas de procesamiento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fortalecimiento institucional:<\/strong>\u00a0coordinaci\u00f3n entre SENASA, municipios y organismos de control.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Relevo en el INIDEP<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fernando Georgiadis asumi\u00f3 como interventor del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Pesquero (INIDEP), reemplazando a Horacio Rad.<br>El nuevo interventor recibi\u00f3 el respaldo de funcionarios y representantes del sector, con el compromiso de dar un nuevo impulso a la investigaci\u00f3n, el monitoreo de recursos y la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Cr\u00edtica a la gesti\u00f3n anterior<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El exinterventor Rad se\u00f1al\u00f3 que desde el \u00e1rea oficial de pesca \u201chubo debilidad y recursos insuficientes\u201d para implementar pol\u00edticas sostenidas de control y modernizaci\u00f3n. Destac\u00f3 que, aunque se avanz\u00f3 en algunos frentes, las limitaciones presupuestarias y t\u00e9cnicas impidieron lograr un cambio estructural.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Un nuevo esquema sanitario para mayo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La medida m\u00e1s relevante de la jornada fue el anuncio de que en mayo se pondr\u00eda en marcha un esquema sanitario integral para la pesca nacional, dise\u00f1ado para:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cumplir con exigencias de la Comunidad Econ\u00f3mica Europea.<\/li>\n\n\n\n<li>Fortalecer el control de la flota y plantas procesadoras.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar el ingreso de productos contaminados o en mal estado a la cadena comercial.<\/li>\n\n\n\n<li>Aumentar la competitividad frente a otros pa\u00edses exportadores.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El Dr. Ra\u00fal Gil, al frente de SENASA, subray\u00f3 que la meta era \u201cimponer la tecnolog\u00eda como garant\u00eda de calidad\u201d y consolidar la imagen de Argentina como proveedor confiable.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>P\u00e9rdida de liderazgo del puerto local<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un informe revel\u00f3 que el puerto de Mar del Plata hab\u00eda perdido liderazgo en las operaciones pesqueras nacionales, cediendo espacio a otros puertos con mejores niveles de eficiencia, log\u00edstica y adaptaci\u00f3n a nuevas normativas.<br>Se identificaron causas como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Falta de inversi\u00f3n en infraestructura.<\/li>\n\n\n\n<li>Insuficiente modernizaci\u00f3n de la flota.<\/li>\n\n\n\n<li>Competencia de puertos patag\u00f3nicos y del sur bonaerense.<\/li>\n\n\n\n<li>Limitaciones administrativas en el control de cargas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>\u00a0<strong>S\u00edntesis del momento hist\u00f3rico<\/strong><br>Abril de 1991 marc\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n para la pesca argentina:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Enfoque en calidad<\/strong>\u00a0como eje central de competitividad internacional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reestructuraci\u00f3n institucional<\/strong>\u00a0con cambios en el INIDEP.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modernizaci\u00f3n sanitaria<\/strong>\u00a0para cumplir con est\u00e1ndares globales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Desaf\u00edo log\u00edstico<\/strong>\u00a0ante la p\u00e9rdida de liderazgo de Mar del Plata como puerto pesquero principal.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;Roberto Gomes<\/strong>&nbsp;(ex jefe de redacci\u00f3n diario El Atl\u00e1ntico MDQ)<\/p>\n\n\n\n<p>Arquitecto, periodista, ambientalista, activador de conciencia urbana.<\/p>\n\n\n\n<p>A Better World, Now Possible!<\/p>\n\n\n\n<p>EcoBuddha Maitreya<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesca argentina: salto hacia la calidad y reestructuraci\u00f3n institucional RG El Atl\u00e1ntico \u2013 20 de abril de 1991<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retronotes"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/tapavideos.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=908"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":909,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/908\/revisions\/909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/maitreyamusic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}