{"id":2395,"date":"2020-07-24T20:02:18","date_gmt":"2020-07-24T20:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/?p=2395"},"modified":"2020-07-24T20:02:18","modified_gmt":"2020-07-24T20:02:18","slug":"las-bondades-del-jengibre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/ayurveda\/las-bondades-del-jengibre\/","title":{"rendered":"Las bondades del  jengibre"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: medium;\">E<\/span><\/span>l<\/b>\u00a0Jengibre o\u00a0<i>Zingiber officinale<\/i>\u00a0es una especia sabrosa y arom\u00e1tica que ha sido un pilar de la cocina asi\u00e1tica, sobre todo de la India y de la medicina tradicional desde hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n<p><center>\u00a0<\/center>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy la popularidad de jengibre se ha extendido a todo el mundo y es uno de los tratamientos herbolarios m\u00e1s ampliamente utilizados del mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El jengibre se ha utilizado en la medicina tradicional asi\u00e1tica para tratar las n\u00e1useas, estimular el apetito, luchar contra el mal olor corporal y promover la transpiraci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tradicionalmente, la medicina Ayurv\u00e9dica recomienda jengibre para el tratamiento de la artritis, los resfriados, las gripas y hasta la influenza.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Valor energ\u00e9tico ayurv\u00e9dico del jengibre seco (molido)<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><i>Rasa<\/i>\u00a0(Gusto):\u00a0<i>Katu\u00a0<\/i>(amargo)<\/li>\n<li><i>Guna<\/i>\u00a0(Propiedades):\u00a0<i>Laghu\u00a0<\/i>(luz),\u00a0<i>Pinnacle\u00a0<\/i>(untuoso)<\/li>\n<li><i>Virya\u00a0<\/i>(Potencia) \u2013\u00a0<i>Ushna\u00a0<\/i>(caliente)<\/li>\n<li><i>Vipaka<\/i>\u00a0(Gusto al final de la digesti\u00f3n) \u2013\u00a0<i>Madhura\u00a0<\/i>(dulce)<\/li>\n<li><i>Dosha karma<\/i>\u00a0(Efecto de doshas) \u2013 Pacifica los dosha\u00a0<i>Kapha\u00a0<\/i>y\u00a0<i>Vata.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Beneficios<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">El jengibre es un aperitivo y promueve el sabor. Tambi\u00e9n es un t\u00f3nico card\u00edaco, mejora la digesti\u00f3n y alivia el dolor.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Indicaciones<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se utiliza externamente como una pasta en las inflamaciones, artritis reumatoide, afecciones edematosas dolorosas. Se utiliza internamente en la anorexia, tos, disnea, v\u00f3mitos, gastritis, c\u00f3licos abdominales, rinitis, artritis reumatoide, sed, dolor en las articulaciones, trastornos post parto y edema.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Componentes qu\u00edmicos del jengibre<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">El jengibre contiene aceites vol\u00e1tiles (bisaboleno, cineol, felandreno, citral, borneol, citronellol, geranial, linalol, limoneno, zingiberol, zingibereno, canfeno), oleoresina (gingerol, shogaol), fenol (gingeol, zingerone), enzima proteol\u00edtica (zingibain), vitamina B6, vitamina C, calcio, magnesio, f\u00f3sforo, potasio y \u00e1cido linoleico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La acritud de jengibre es debido al Gingerol que es el grupo alcohol de la oleoresina (cuando las resinas est\u00e1n asociadas con aceites vol\u00e1tiles, se llaman oleoresinas).<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Propiedades farmacol\u00f3gicas del jengibre<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algunos estudios encontraron que el jengibre es carminativo, analg\u00e9sico, sedante, antioxidante, antiinflamatorio, antitumoral, antipir\u00e9tico, antibacteriano y tiene efectos en la motilidad gastro-intestinal.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">C\u00f3mo se utiliza el jengibre<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los tallos subterr\u00e1neos de la planta de jengibre se utilizan en cocinar, hornear y para formulaci\u00f3n herbaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Formas comunes de jengibre incluyen polvo de ra\u00edz fresca o seca, tabletas, c\u00e1psulas, extractos l\u00edquidos (tinturas) y t\u00e9s.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><b><span style=\"color: #006600;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Remedios caseros simples con jengibre<\/span><\/span><\/b><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Indigesti\u00f3n y trastornos estomacales:<\/b>\u00a0\u00bd cucharadita de jugo de jengibre mezclado con la sal de roca peque\u00f1a puede tomar 2 a 3 veces diariamente antes de alimentos en caso de indigesti\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Distensi\u00f3n abdominal:\u00a0<\/b>Agregue \u00bd cucharadita jengibre en polvo 1 taza de agua caliente y cerrarlo con una tapa durante 5 minutos. Beber agua ayuda a aliviar la hinchaz\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Mareo por movimiento:\u00a0<\/b>Uno puede beber jugo de jengibre fresco mezclado con jugo de lim\u00f3n y miel, antes de viajar. Masticar un trozo peque\u00f1o de jengibre cada pocas horas ayuda a prevenir v\u00f3mitos y viajes-inducida cinetosis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>N\u00e1useas:\u00a0<\/b>Zumo de jengibre mezclado con un poco miel ayuda a disipar la n\u00e1usea. Esto es \u00fatil incluso para controlar las n\u00e1useas durante el embarazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dolor de cabeza:<\/b>\u00a0Un pegamento de jengibre en polvo secado puede ser aplicado a los templos para mitigar el dolor de cabeza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Los resfriados y la gripe:<\/b>\u00a0Dos cucharadas de jengibre fresco agreg\u00f3 para agua caliente y consumen con frecuencia ayuda a calmar los s\u00edntomas fr\u00edo y dolor de garganta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Enfermedades del coraz\u00f3n:<\/b>\u00a0Adici\u00f3n regular de jengibre en la dieta diaria ayuda a disminuir los niveles de colesterol y previene los co\u00e1gulos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Calambres menstruales:<\/b>\u00a0T\u00e9 de jengibre es beneficioso en per\u00edodos irregulares y socorro calambres menstruales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dolor de o\u00eddo:<\/b>\u00a0Una o dos gotas de jugo de jengibre tibio infusi\u00f3n en la oreja ayuda para curar la infecci\u00f3n del o\u00eddo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Enfermedades respiratorias:<\/b>\u00a0Ra\u00edz de jengibre ha demostrado propiedades expectorantes. Una decocci\u00f3n de jengibre mezclada con miel (en la taza que va tomar; la decocci\u00f3n ya debe estar a temperatura ambiente, la miel en bebidas calientes se vuelve toxica) ayuda a tratar asma, bronquitis, gripe, tos y resfr\u00edos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Condiciones de la piel:<\/b>\u00a0Las propiedades antiinflamatorias de jengibre ayudar en el alivio del eczema. El consumo de t\u00e9 de jengibre o la ingesta de c\u00e1psulas ayuda a disminuir la irritaci\u00f3n en la piel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Diabetes:\u00a0<\/b>El consumo de jengibre agua impregnada por la ma\u00f1ana puede ayudar a administrar glucosa.<\/p>\n<p>Fuente: Marcus de Oliveira,\u00a0 D. Ay.<\/p>\n<p><strong>Centro Ayurveda M\u00e9xico<\/strong><\/p>\n<p>Tels. 01-777-119-1115 (Cuernavaca) 0155-5689-6262 (Cd. de M\u00e9xico)<\/p>\n<p>Fuera de M\u00e9xico, marcar +52 en vez de 01<\/p>\n<p>eMail:\u00a0<a href=\"mailto:FantasticaSalud@yahoo.com.mx\"><u>FantasticaSalud@yahoo.com.mx<\/u><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ayurvedatotal.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.AyurvedaTotal.com<\/a><\/p>\n<p><strong>*Prohibida la reproducci\u00f3n de esta nota sin autorizaci\u00f3n del autor.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0Jengibre o\u00a0Zingiber officinale\u00a0es una especia sabrosa y arom\u00e1tica que ha sido un pilar de la cocina asi\u00e1tica, sobre<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[363,401],"class_list":["post-2395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ayurveda","tag-ayurveda","tag-jenjibre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2396,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395\/revisions\/2396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalsolidarity.live\/wikiyoga\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}